Dodejte svým výtvorům šmrnc s práškem Paint Powder , jedlým třpytivým prachem určeným pro zdobení dortů, sušenek, čokolád a dezertů. Tento ultra jemný prášek dostupný ve zlaté a růžové barvě vytváří krásný kovový lesk a perleťový lesk. Může být nanášen přímo na fondán nebo smíchán s alkoholem nebo extraktem pro malování živých detailů. Ideální pro přidání luxusního a romantického zakončení jakékoli sladké pochoutky.
PP-2
Obdivujte výzdobu
Vnější
| Dostupnost: | |
|---|---|
| Množství: | |
Přehled
Dopřejte svým cukrovinkám finální úpravy na úrovni salonu s naším práškem do barvy – jedlým lesklým prachem speciálně vyvinutý pro profesionální a domácí pekaře. Tento jemný, třpytivý pudr , dostupný ve dvou ohromujících odstínech – Lux Gold a Romantic Pink – dodává dortům, sušenkám, macaronům, čokoládám a dalším perleťový lesk a bohatou barvu. Trochu to zabere: jednoduchými technikami vytvořte jemné odlesky nebo výrazné kovové efekty.
Klíčové vlastnosti
Jedlé a potravinářské — Formulováno pro cukrářské použití (perleťové pigmenty potravinářské kvality + inertní nosič cukru/škrobu).
Vysoce působivá povrchová úprava — Poskytuje kovový/perleťový lesk, který krásně zachycuje světlo a fotografie.
Jemná, snadno zpracovatelná textura — Ultrajemné částice umožňují hladké suché prášení a dokonce i mokré lakování.
Všestranné použití — Vhodné pro fondant, máslový krém, modelovací čokoládu, královskou polevu, nugát a čokoládu.
Dlouhá skladovatelnost — Stabilní při skladování na chladném a suchém místě; uzavřené balení zachovává jas.
Poznámky k barvě
Zlato (Lux Gold) — Teplé kovové zlato s bohatou reflexní hloubkou; ideální pro luxusní svatby, trofeje, nápisy a akcenty.
Růžová (Romantic Pink) — Jemná perleťová tvářenka se zářivým leskem; ideální pro romantická témata, miminka a pastelové palety.
Jak používat
Suché oprašování (rychlé a jemné): Použijte měkký, suchý štětec pro potravinářské účely k nanesení prášku na fondán nebo máslový krém pro jemný třpyt.
Wet Paint (Bold & Opaque): Smíchejte prášek s několika kapkami čirého potravinářského alkoholu (např. vodka) nebo čirým citronovým extraktem, abyste vytvořili barvu – aplikujte jemným štětcem pro zrcadlové kovové tahy. (Alkohol se rychle odpařuje a zanechává ostrý závěr.)
Glaze & Shine: Smíchejte do čirého gelu nebo jedlé glazury pro lesklý barevný povlak.
Čokoládové akcenty: Jemně poprašte temperovanou čokoládu, než úplně ztuhne a získáte zářivý povrch.
Aplikace
Svatební a oslavné dorty, dorty na oslavy na zakázku
Fotografická cukrárna (macarons, petit fours)
Čokoládové bonbony a lanýže
Cukrové umění, tvarované dekorace a jedlé nápisy
Nápojové ráfky (používejte střídmě a ujistěte se, že složení je vhodné pro kontakt s mokrem)