Thêm chút lấp lánh cho các tác phẩm sáng tạo của bạn với Bột sơn , một loại bụi lấp lánh có thể ăn được được thiết kế để trang trí bánh ngọt, bánh quy, sôcôla và món tráng miệng. Có sẵn màu Vàng và Hồng , loại bột siêu mịn này tạo ra ánh kim loại tuyệt đẹp và ánh ngọc trai. Nó có thể được quét trực tiếp lên kẹo mềm hoặc trộn với cồn hoặc chiết xuất để vẽ các chi tiết sống động. Hoàn hảo để tạo thêm cảm giác sang trọng và lãng mạn cho bất kỳ món ngọt nào.
PP-2
Yêu thích trang trí
bên ngoài
| Số lượng: | |
|---|---|
Tổng quan
Mang đến những nét hoàn thiện đẳng cấp cho món bánh kẹo của bạn với Bột sơn của chúng tôi - một loại bụi bóng ăn được được pha chế đặc biệt dành cho thợ làm bánh chuyên nghiệp và tại nhà. Có sẵn hai màu nổi bật - Vàng Lux và Hồng lãng mạn - loại phấn mịn, lấp lánh này mang lại ánh ngọc trai và màu sắc phong phú cho bánh ngọt, bánh quy, macaron, sôcôla, v.v. Một chút sẽ giúp ích rất nhiều: tạo điểm nhấn tinh tế hoặc hiệu ứng kim loại đậm nét bằng các kỹ thuật đơn giản.
Các tính năng chính
Ăn được & cấp thực phẩm - Được chế tạo để sử dụng trong bánh kẹo (sắc tố ngọc trai cấp thực phẩm + chất mang đường/tinh bột trơ).
Lớp hoàn thiện có tác động cao — Mang lại ánh kim loại/ngọc trai bắt sáng và chụp ảnh đẹp.
Kết cấu mịn, dễ thi công — Các hạt siêu mịn cho phép quét bụi khô mịn và thậm chí sơn ướt.
Ứng dụng đa năng - Thích hợp cho kẹo mềm, kem bơ, sô cô la mô hình, kem hoàng gia, kẹo dẻo và sô cô la.
Thời hạn sử dụng lâu dài - Ổn định khi bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát; bao bì kín bảo tồn độ sáng.
Ghi chú màu sắc
Vàng (Vàng Lux) — Vàng kim loại ấm áp với độ sâu phản chiếu phong phú; lý tưởng cho các đám cưới sang trọng, cúp, chữ và điểm nhấn.
Màu hồng (Hồng lãng mạn) - Màu hồng ngọc trai mềm mại với ánh sáng rực rỡ; hoàn hảo cho các chủ đề lãng mạn, lễ tắm em bé và bảng màu phấn.
Cách sử dụng
Phủi bụi khô (Nhanh & Tinh tế): Sử dụng cọ mềm, khô dành cho thực phẩm để quét bột lên kẹo mềm hoặc kem bơ để tạo độ lung linh nhẹ nhàng.
Sơn ướt (Đậm & Đục): Trộn bột với một vài giọt cồn loại thực phẩm trong suốt (ví dụ: rượu vodka) hoặc chiết xuất chanh trong để tạo thành sơn - dùng cọ mịn để tạo các nét kim loại giống như gương. (Rượu bay hơi nhanh chóng, để lại dư vị giòn.)
Glaze & Shine: Trộn thành gel đường ống trong suốt hoặc men ăn được để có lớp phủ màu, bóng.
Điểm nhấn sô cô la: Phủ nhẹ lên sô cô la đã ủ trước khi đông cứng hoàn toàn để có bề mặt sáng.
Ứng dụng
Bánh cưới & lễ kỷ niệm, bánh nướng nhỏ lễ kỷ niệm tùy chỉnh
Tiệm bánh làm sẵn để chụp ảnh (macarons, bánh nhỏ)
Kẹo sôcôla và nấm truffle
Nghệ thuật đường, đồ trang trí đúc và bảng hiệu ăn được
Viền đồ uống (sử dụng tiết kiệm và đảm bảo công thức phù hợp khi tiếp xúc ướt)
