설탕, 물, 몇 가지 간단한 도구만 있으면 집에서 바위사탕을 만들 수 있습니다. 이 쉬운 락 캔디 레시피는 여러분에게 재미있는 간식을 선사합니다. 어린이와 어른은 크리스탈이 자라는 것을 보는 것을 좋아합니다. 이 레시피는 초보자에게 적합합니다. 홈메이드 락캔디는 Adore Decor의 생동감 넘치는 장식처럼 보기에도 아름답고 달콤합니다.
설탕, 물, 막대기 등 필수 물품을 모아 집에서 록캔디 만들기를 시작해 보세요.
인내심을 가지세요! 최상의 결과를 얻으려면 결정이 5~7일 동안 성장하도록 하십시오.
맛과 색상을 실험하여 눈부시게 하고 즐거움을 선사하는 독특한 록 캔디를 만들어 보세요.
만드는 방법을 알고 싶으신가요? 사탕 ? 집에 준비물을 모으는 것부터 시작하세요. 설탕, 물, 옥수수 시럽이 필요합니다. 다채롭고 맛있는 크리스탈을 원한다면 식용 색소와 향료를 준비하세요. 또한 크리스탈이 자라기 위해서는 나무 막대기나 깨끗한 끈이 필요합니다. DIY 바위 사탕을 담을 유리병이나 컵을 찾아보세요. 사탕 온도계를 사용하면 레시피의 온도를 확인할 수 있습니다. 이 도구는 설탕 용액이 결정 성장에 적합한지 확인합니다.
준비하는 데 도움이 되는 빠른 목록은 다음과 같습니다.
굵은 설탕(많이)
물
옥수수 시럽(선택 사항이지만 투명한 결정을 만드는 데 도움이 됨)
식용 색소 및 향료(재미있는 색상과 맛을 위한)
나무 막대기나 깨끗한 면실
유리병이나 컵
빨래집게(막대기를 제자리에 고정하기 위해)
사탕 온도계
팁: Adore Decor의 바위 사탕 장식은 케이크와 디저트에 직접 만든 바위 사탕이 얼마나 아름다운지 보여줍니다. DIY 바위 사탕을 사용하여 간식에 반짝임과 바삭함을 더할 수 있습니다.
막대기나 줄을 물에 담그세요. 설탕에 굴려주세요. 몇 시간 동안 말리세요. 이 단계는 결정이 성장을 시작할 수 있는 장소를 제공합니다. 항아리에 막대기를 넣으십시오. 옆면이나 바닥에 닿지 않도록 빨래집게를 사용하세요.
냄비에 설탕과 물을 섞는다. 설탕이 녹을 때까지 혼합물을 가열하십시오. 원한다면 옥수수 시럽을 추가하세요. 사탕 온도계를 사용하여 온도를 관찰하세요. 용액의 온도가 약 215°F에 도달하길 원합니다. 냄비를 불에서 내리세요. 원한다면 식용 색소와 향료를 추가하세요. 용액을 항아리에 붓습니다. 이제 이 쉬운 레시피로 바위사탕을 만들 준비가 되었습니다.
반짝이는 결정체가 형성되는 모습을 보고 싶죠? 이 쉬운 조리법으로 바위 사탕을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 다음 단계를 따라 마법이 일어나는 것을 지켜보세요.
준비한 막대기나 끈을 설탕 용액이 담긴 병에 넣으세요. 중앙에 매달려 있는지 확인하고 측면에 닿지 않도록 하세요.
종이 타월이나 플라스틱 랩으로 병을 느슨하게 덮으십시오. 이렇게 하면 먼지는 차단되지만 공기는 유입됩니다.
항아리를 안전한 곳에 두십시오. 부딪히지 않을 장소를 선택하세요.
기다려보세요. 몇 시간 안에 결정이 자라기 시작합니다. 막대기에 작은 설탕 결정이 형성되는 것을 볼 수 있습니다.
5~7일 동안 결정이 자라도록 두세요. 오래 기다릴수록 바위 사탕이 더 커집니다.
크기가 만족스러우면 스틱을 꺼내세요. 깨끗한 접시에 담아 몇 시간 동안 말리세요.
팁: 레시피에 식용 색소를 사용하면 다양한 색상의 바위사탕을 만들 수 있습니다. Adore Decor의 스프링클 믹스처럼 눈부신 효과를 위해 파란색, 분홍색 또는 금색을 사용해 보세요.
바위 사탕을 키우려면 인내심이 필요합니다. 적당한 크기의 결정이 나오려면 최소 5일은 기다려야 합니다. 때로는 3일 안에 결과를 볼 수도 있지만 더 큰 결정에는 더 많은 시간이 필요합니다. 주말 활동을 위한 재미있고 기억에 남는 간식을 원한다면 주 초에 레시피를 시작하세요. 주말에는 즐기거나 공유할 수 있는 아름다운 DIY 락 캔디를 갖게 될 것입니다.
계획을 세우는 데 도움이 되는 간단한 표는 다음과 같습니다.
낮 |
무슨 일이 일어나는가 |
|---|---|
1 |
결정이 형성되기 시작합니다. |
3 |
작은 결정이 보입니다. |
5 |
중간 크리스탈, 곧 준비됨 |
7 |
큰 결정체, 최적의 크기 |
때로는 일이 계획대로 진행되지 않을 때도 있습니다. 괜찮아요! 레시피로 대부분의 문제를 해결할 수 있습니다.
결정이 형성되지 않음: 스틱이 병 측면에 닿는지 확인하세요. 레시피에 설탕을 충분히 사용했는지 확인하세요. 병을 더 시원한 곳으로 옮겨보세요.
흐린 사탕: 깨끗한 병과 막대기를 사용하십시오. 설탕 용액을 만들기 전에 물을 끓이세요. 결정을 깨끗하게 유지하려면 옥수수 시럽을 추가하세요.
바닥에만 크리스탈이 있음: 스틱에 설탕 코팅이 충분하지 않을 수 있습니다. 다시 설탕에 굴려 건조시킨 후 시작하세요.
결정 성장이 멈춥니다. 용액이 너무 차갑거나 너무 오래되었을 수 있습니다. 새로운 레시피를 만들어 보세요.
참고: 완벽한 크리스탈을 원한다면 병을 가만히 두고 햇빛을 피하세요. 집에서 돌사탕을 만들 때는 인내심이 중요합니다.
DIY 바위 사탕을 독특하게 만들 수 있습니다. 바닐라, 레몬, 페퍼민트와 같은 향미 추출물을 레시피에 추가하세요. 밝고 대담한 결정체를 만들려면 식용 색소를 사용하세요. 무지개 효과를 위해 색상을 혼합하세요. 락캔디를 파티 테마나 디저트 스타일에 맞춰보세요.
강한 색상을 원할 경우 젤 식용색소를 사용하세요.
설탕 용액을 가열한 후 향료를 추가합니다.
각 병마다 다른 색상을 사용해 보세요.
영감을 얻으려면 Adore Decor의 창의적인 스프링클 믹스를 살펴보세요. 생생한 색상과 재미있는 디자인이 여러분의 상상력을 자극할 것입니다.
설명: 홈메이드 락캔디는 케이크, 컵케이크, 쿠키에 얹으면 정말 멋져 보입니다. DIY 바위 사탕을 사용하여 생일, 휴일 또는 특별 이벤트를 위한 디저트를 장식할 수 있습니다.
레시피를 마친 후에는 바위 사탕을 밀폐 용기에 보관하세요. 건조하고 시원하게 유지하십시오. 크리스탈은 몇 주 동안 바삭바삭하고 신선하게 유지됩니다.
다음은 몇 가지 서빙 아이디어입니다.
파티 중앙 장식용으로 바위 사탕 막대를 병에 넣으세요.
Adore Decor의 우아한 장식처럼 크리스탈을 사용하여 케이크를 장식해보세요.
선물용으로 스틱을 투명 봉투에 포장하세요.
크리스탈을 으깨서 컵케이크나 쿠키에 뿌립니다.
달콤한 교반을 위해 뜨거운 음료에 막대기를 추가하십시오.
락 캔디는 재미있고 기억에 남는 간식입니다. 어떤 경우에도 바위 사탕을 만들 수 있습니다. 직접 만든 바위 사탕이 빛나고 디저트에 반짝임을 더해 줄 것입니다.
이 레시피를 사용하면 집에서 록캔디를 만들 수 있습니다. 레시피는 간단하고 재미있습니다. 레시피에 새로운 맛이나 색상을 더해 보세요. 최상의 결과를 얻으려면 각 레시피 단계를 따르는 것을 잊지 마세요. 친구들과 락캔디를 공유해보세요. 당신의 레시피는 디저트를 빛나게 만들어 줄 거예요. Decor 의 창작물을 좋아합니다.
며칠 후에 막대에 큰 수정이 보입니다. 크기가 마음에 들면 꺼내서 말리면 됩니다.
먼저 레시피를 몇 시간 동안 건조시켜야 합니다. 그 후에는 재미있는 간식을 즐기고 친구들과 공유할 수 있습니다.
바닐라, 레몬, 페퍼민트를 사용할 수 있습니다. 레시피의 맛을 독특하게 만들기 위해 다양한 추출물을 사용해 보세요. 마음에 드는 것을 고르고 즐거운 실험을 즐겨보세요!
