現在地: » ブログ » 初心者のための自宅での氷砂糖作り
フェイスブックの共有ボタン
ツイッター共有ボタン
ライン共有ボタン
wechat共有ボタン
リンクされた共有ボタン
Pinterestの共有ボタン
WhatsApp共有ボタン
カカオ共有ボタン
スナップチャット共有ボタン
電報共有ボタン
この共有ボタンを共有します
初心者向けの自宅での氷砂糖作り

砂糖、水、いくつかの簡単な道具があれば、自宅で氷砂糖を作ることができます。この簡単な氷砂糖のレシピは、楽しいおやつをお楽しみいただけます。子供も大人も、結晶が成長する様子を見るのが大好きです。レシピは初心者向けです。自家製氷砂糖は、Adore Decor の鮮やかな装飾と同じように、見た目も美しく、味も甘いです。


重要なポイント

  • 砂糖、水、スティックなどの必需品を集めて、自宅で氷砂糖作りを始めましょう。

  • 我慢して!最良の結果を得るには、結晶を 5 ~ 7 日間成長させます。

  • フレーバーや色を試して、まばゆくて楽しいユニークなロック キャンディを作成してください。


氷砂糖の作り方: 材料と準備物

必要なもの: 材料と道具

作り方を知りたい 氷砂糖? 家にあるまずは物資を集めることから始めましょう。砂糖、水、コーンシロップが必要です。カラフルまたはおいしい結晶が必要な場合は、食品着色料と香料を入手してください。結晶を成長させるには、木の棒やきれいな糸も必要です。 DIY ロック キャンディーを入れるためのガラスの瓶やカップを探します。キャンディー温度計は、レシピの温度を確認するのに役立ちます。このツールは、砂糖溶液が結晶の成長に適切であることを確認します。

準備に役立つ簡単なリストを次に示します。

  • グラニュー糖(たっぷり)

  • コーンシロップ(オプションですが、透明な結晶を作るのに役立ちます)

  • 食品着色料と香料(楽しい色と風味を得るために)

  • 木の棒またはきれいな綿のひも

  • ガラスの瓶やコップ

  • 洗濯バサミ(棒を固定するためのもの)

  • キャンディー温度計

ヒント: Adore Decor のロック キャンディ デコレーションは、ケーキやデザートに自家製のロック キャンディがどのように美しく見えるかを示しています。 DIY ロックキャンディーを使って、おやつに輝きとカリカリ感を加えることができます。

スティックと容器の準備

スティックや弦を水に浸します。それらを砂糖で丸めます。数時間乾燥させます。このステップにより、結晶に成長を開始する場所が与えられます。スティックを瓶に入れます。側面や底に触れないよう洗濯バサミを使用してください。

砂糖溶液を作る

鍋に砂糖と水を入れて混ぜます。砂糖が溶けるまで混合物を加熱します。必要に応じてコーンシロップを追加します。キャンディー温度計を使用して温度を監視します。溶液の温度が約 215°F に達するようにします。鍋を火から下ろします。お好みで食用色素や香料を加えてください。溶液を瓶に注ぎます。これで、この簡単なレシピで氷砂糖を作る準備が整いました。


自宅で氷砂糖を作る: 栽培とヒント

ロックキャンディ

段階的な結晶成長

キラキラ輝く結晶ができるところを見たいですよね?この簡単なレシピで氷砂糖を作る方法は次のとおりです。次の手順に従って、魔法が起こるのを見てください。

  1. 用意した棒や紐を砂糖溶液の入った瓶に入れます。中央に垂れ下がり、側面に触れないようにしてください。

  2. ジャーをペーパータオルまたはラップでゆるく覆います。こうすることで埃は入りますが、空気は入ります。

  3. 瓶を安全な場所に置きます。ぶつからない場所を選んでください。

  4. 待って見てください。数時間以内に結晶が成長し始めます。スティック上に小さな砂糖の結晶が形成されているのがわかります。

  5. 結晶を5〜7日間成長させます。待つ時間が長いほど、氷砂糖は大きくなります。

  6. 大きさが決まったらスティックを取り出します。清潔な皿の上で数時間乾燥させます。

ヒント: レシピに食品着色料を使用すると、さまざまな色のロックキャンディを作ることができます。 Adore Decor のスプリンクル ミックスのように、まばゆい効果を得るには、ブルー、ピンク、ゴールドを試してみてください。

どれくらい時間がかかりますか

氷砂糖の栽培には忍耐が必要です。適切なサイズの結晶が得られるまで、少なくとも 5 日待つ必要があります。場合によっては 3 日で結果が得られることもありますが、結晶が大きい場合はさらに時間がかかります。週末のアクティビティに楽しくて思い出に残るおやつが必要な場合は、週の初めにレシピを作成し始めてください。週末までに、楽しんだりシェアしたりできる美しいDIYロックキャンディが完成します。

計画に役立つ簡単な表を次に示します。

何が起こるのですか

1

結晶が形成され始める

3

小さな結晶が見える

5

中程度の結晶、もうすぐ準備完了

7

大きな結晶、ベストサイズ

ロックキャンディのトラブルシューティング

時には物事が計画どおりに進まないこともあります。心配しないで!ほとんどの問題はレシピで解決できます。

  • 結晶が形成されない: スティックが瓶の側面に触れているかどうかを確認してください。レシピに十分な量の砂糖を使用していることを確認してください。瓶を涼しい場所に移動してみてください。

  • 曇ったキャンディー: 清潔な瓶とスティックを使用してください。砂糖溶液を作る前に水を沸騰させてください。結晶を透明に保つためにコーンシロップを加えます。

  • 底部のみに結晶がある場合: スティックに十分な糖衣が施されていない可能性があります。もう一度砂糖の中で丸め、乾燥させてから始めます。

  • 結晶の成長が停止する: 溶液が冷たすぎるか、古すぎる可能性があります。レシピの新しいバッチを作成してみてください。

注: 完璧な結晶が必要な場合は、瓶を日光から避けて静かに保管してください。自宅で氷砂糖を作るときは忍耐が大切です。

成功のヒント: 味と色

DIY ロックキャンディーをユニークなものにすることができます。バニラ、レモン、ペパーミントなどのフレーバー抽出物をレシピに追加します。明るく大胆な結晶を作るには、食品着色料を使用します。色を混ぜると虹の効果が得られます。パーティーのテーマやデザートのスタイルに合わせて氷砂糖を合わせてみてください。

  • 強い色を付けたい場合は、ジェル状の食品着色料を使用してください。

  • 砂糖溶液を加熱した後、香料を加えます。

  • 瓶ごとに異なる色を試してみてください。

  • Adore Decor のクリエイティブなスプリンクル ミックスを見てインスピレーションを得てください。鮮やかな色と楽しいデザインがあなたの想像力を刺激します。

コールアウト: 自家製の氷砂糖は、ケーキ、カップケーキ、クッキーにとてもよく合います。 DIY ロック キャンディを使用して、誕生日、休日、または特別なイベントのデザートを飾ることができます。

アイデアの保存と提供

レシピが完成したら、氷砂糖を密閉容器に保管します。乾燥した涼しい状態に保ちます。クリスタルは何週間もカリカリとした新鮮な状態を保ちます。

提供のアイデアをいくつか紹介します。

  • ロックキャンディスティックを瓶に入れてパーティーのセンターピースにしましょう。

  • Adore Decor のエレガントなデコレーションのように、クリスタルを使ってケーキを飾りましょう。

  • スティックを透明な袋に包んでプレゼントに。

  • クリスタルを砕いて、カップケーキやクッキーに振りかけます。

  • 温かい飲み物にスティックを加えて、甘いマドラーを作りましょう。

氷砂糖は楽しくて思い出に残るおやつです。あらゆる機会に合わせて氷砂糖を作ることができます。自家製氷砂糖が輝き、デザートに輝きを添えます。

このレシピを使えば自宅で氷砂糖を作ることができます。レシピは簡単で楽しいです。あなたのレシピで新しい味や色を試してみてください。最良の結果を得るために、レシピの各ステップに必ず従うようにしてください。作った氷砂糖を友達とシェアしましょう。あなたのレシピがデザートを輝かせます。 Adore Decorの作品。


よくある質問

氷砂糖の準備ができたことをどうやって知ることができますか?

数日後にはスティックに大きな結晶が現れます。サイズが気に入ったら、取り出して乾燥させます。

手作り氷砂糖はすぐに食べられますか?

まずレシピを数時間乾燥させる必要があります。その後、楽しいおやつを楽しんだり、友達と共有したりできます。

このレシピに最適なフレーバーは何ですか?

バニラ、レモン、ペパーミントを使用できます。レシピの味をユニークにするために、さまざまな抽出物を試してください。お気に入りを選んで、楽しく実験してください。

Adore Decor ® は、2020年に設立されたケーキデコレーションブランドで、独立したデザイン、研究開発、生産に重点を置いています。 
 
伝言を残す
お問い合わせ

クイックリンク

製品カテゴリー

お問い合わせ

電子メール:selena@yiguanfoods.com
電子メール:martina@yiguanfoods.com
 電話番号:+86-134-8050-6225
電話番号:+86-137-2811-7279
 Wechat/WhatsApp:+86 13480506225
 住所:中国広東省恵州市博羅区虎鎮鎮蓮塘村光美路13-14号工場
Copyright ©   2024 Adore Decor ® All Rights Reserved. サイトマッププライバシーポリシー